Организаторами выставки Hong Kong International Stationery Fair являются компании Messe Frankfurt (HK) Ltd и Совет по развитию торговли Гонконга (HKTDC).
Messe Frankfurt (HK) Ltd является дочерней компанией Messe Frankfurt Exhibition GmbH, одной из старейших и крупнейших организаторов выставок в Европе. Благодаря портфелю, состоящему из 40 выставок и торговых мероприятий, проводящихся в 12 крупнейших городах (Бангкок, Пекин, Чанша, Чэнду, Гуанчжоу, Хошимин, Гонконг, Куала-Лумпур, Мумбаи, Шанхай, Шэньчжэнь и Тайбэй), Messe Frankfurt (HK) Ltd предоставляет высококачественные платформы для компаний, желающих расширить или улучшить свой бизнес в Китае и Азии.
Messe Frankfurt (HK) Ltd уделяет внимание всем основным рынкам потребительских товаров, отраслям медиа и развлечений, мобильным технологиям и логистике, текстильной промышленности. Компания с недавних пор организует ярмарки и в других сферах экономики, таких как экологическая безопасность, водные ресурсы, мясопереработка и некоторые другие.
Особое внимание уделяется выставкам канцтоваров, детских товаров и игрушек.
Совет по развитию торговли Гонконга (HKTDC - Hong Kong Trade Development Council) содействует обеспечению возможностей реализации производственного и импортно-экспортного потенциала гонконгских компаний на мировых рынках. Совет основан в 1966 году. Глобальная сеть HKTDC состоит из более чем 40 представительств по всему миру, и предлагает широкий спектр услуг по содействию внешней торговле и продвижению Гонконга в качестве платформы для ведения бизнеса с Китаем, а также по всей Азии.